Fui desafiado a criar um Petit Gateau de Laranja… e claro que aceitei! 🍊 Mas a pergunta é: será que essa versão diferente do clássico funciona mesmo? Neste vídeo, mostro todo o processo para fazer um petit gateau de laranja…
Obrigado por passar por aqui! Eu sou Carlos Leme, engenheiro civil formado pela Universidade Presbiteriana Mackenzie e confeiteiro assíduo nas horas vagas (ou nem tão vagas assim). Neste blog quero compartilhar minhas criações e tudo aquilo que acharmos de interessante por aí!
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