Hoje, vou te ensinar como preparar uma deliciosa torta de morango com mascarpone caseiro, utilizando uma base de financier, que traz um toque sofisticado e irresistível para a sobremesa. Essa receita combina a textura macia e amanteigada da base com…
Mascarpone Caseiro Fácil !
21 de December de 2024
Você sabia que pode fazer mascarpone em casa de forma simples, econômica e com apenas 2 ingredientes? Vou ensinar o passo a passo completo para preparar esse creme maravilhoso, muito utilizado em sobremesas como tiramisù, tortas e outras receitas sofisticadas….
Obrigado por passar por aqui! Eu sou Carlos Leme, engenheiro civil formado pela Universidade Presbiteriana Mackenzie e confeiteiro assíduo nas horas vagas (ou nem tão vagas assim). Neste blog quero compartilhar minhas criações e tudo aquilo que acharmos de interessante por aí!
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