Hoje eu vou ensinar uma nova versão de uma das receitas de maior sucesso aqui no canal: minha Sablé Breton, agora com noz-pecã! O resultado é uma sablé breton extremamente amanteigada, delicada e crocante, com o sabor marcante e a…
Obrigado por passar por aqui! Eu sou Carlos Leme, engenheiro civil formado pela Universidade Presbiteriana Mackenzie e confeiteiro assíduo nas horas vagas (ou nem tão vagas assim). Neste blog quero compartilhar minhas criações e tudo aquilo que acharmos de interessante por aí!
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