Aprenda a fazer um delicioso Waffle de Liège, um clássico da confeitaria belga, com massa macia, textura irresistível e aquele toque especial que faz toda a diferença! Nesta versão, usei açúcar mascavo e mel para trazer notas de sabor diferentes…
Obrigado por passar por aqui! Eu sou Carlos Leme, engenheiro civil formado pela Universidade Presbiteriana Mackenzie e confeiteiro assíduo nas horas vagas (ou nem tão vagas assim). Neste blog quero compartilhar minhas criações e tudo aquilo que acharmos de interessante por aí!
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