Mais um entremet por aqui. Dessa vez com muito sabor de amêndoas e caramelo. Tem como ser melhor? Nesse entremet teremos 5 preparações diferentes: um streusel (ou crocante) de amêndoas, uma frangipane, um creme praliné de amêndoas (é claro!), uma…
Obrigado por passar por aqui! Eu sou Carlos Leme, engenheiro civil formado pela Universidade Presbiteriana Mackenzie e confeiteiro assíduo nas horas vagas (ou nem tão vagas assim). Neste blog quero compartilhar minhas criações e tudo aquilo que acharmos de interessante por aí!
Últimas Postagens
Petit Gateau de Pistache
09:43 21 Jun 2024
Key Lime Pie, a torta de limão tradicional na Flórida!
11:43 08 Jun 2024
Nussecken, receita de avelã tradicional na alemanha.
12:15 03 May 2024
Crepe Entremet de Café, Chocolate e Avelã
12:55 30 Mar 2024
Crepe Francês
12:09 25 Feb 2024
Torta Cuca de Blueberry
20:40 10 Feb 2024
Torta de Morango Tradicional
19:47 27 Jan 2024
Comentários Recentes