Torta Holandesa – Versão Tradicional e Versão Especial

Descubra tudo sobre a deliciosa Torta Holandesa, uma sobremesa que, apesar do nome, tem suas raízes no Brasil! Criada por uma confeiteira brasileira inspirada em sabores europeus, essa torta conquistou paladares com sua base de bolacha, creme aveludado e cobertura…

Torta de Caramelo Salgado com Chocolate Meio Amargo | Receita Fácil com Sablé Breton

Dessa vez, você vai aprender a fazer uma irresistível torta de caramelo salgado com chocolate, uma sobremesa sofisticada e deliciosa que vai impressionar seus convidados. A base crocante dessa torta é feita com a minha tradicional Sablé Breton, uma massa…

Obrigado por passar por aqui! Eu sou Carlos Leme, engenheiro civil formado pela Universidade Presbiteriana Mackenzie e confeiteiro assíduo nas horas vagas (ou nem tão vagas assim). Neste blog quero compartilhar minhas criações e tudo aquilo que acharmos de interessante por aí!

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