Atendendo a pedidos….. o cookie tradicional (americano) que fica simplesmente PERFEITO! Crocante, suculento e com MUITO chocolate. Fácil de fazer e ainda pode ser congelado para poder ter sempre que quiser. Experimente fazer com castanhas, fica incrível!
Ingredientes:
Você vai precisar dos seguintes ingredientes para fazer a receita completa:
Cookie tradicional com gotas de chocolate:
- 83g de açúcar cristal
- 52g de açúcar mascavo
- 113g de manteiga sem sal
- 1 ovo
- 3g de essência de baunilha (1/2 colher de chá)
- 175g de farinha de trigo
- 4g de bicarbonato de sódio (1/2 colher de chá)
- 4g de sal (1/2 colher de chá)
- 160g de chocolate meio amargo
*rendimento 10 cookies
- Forno convencional de 180° a 200° por 15 min (até dourar por completo)
Assista o vídeo abaixo com a preparação desta receita completa:
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